1. Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz. Daha Fazla Bilgi.

Çaykur'dan altın gibi çay

'Bitkiler ve Çiçekler' forumunda selcuk tarafından 10 Aralık 2012 tarihinde açılan konu

  1. selcuk

    selcuk Member

    Çaykur tarafından geçtiğimiz yıl araştırmaları tamamlanan beyaz çay, bu yıl kilosu 500 YTL'den piyasaya sürülüyor. Çaykur yeşil çayın ardından insan sağlığı açısından faydalı olan beyaz çayı piyasaya sürdü. Beyaz çayın üretildiği çay tomurcuklarının zor bulunması fiyatın yüksek olmasına sebep oldu. Çaykur 1 kilogram üretilmiş beyaz çayı 500 YTL'den piyasaya sürüyor. Konuyla ilgili açıklama yapan Çaykur Genel Müdürü Ekrem Yüce, "Beyaz çay, çay filizlerinin en tepe noktasındaki tomurcuk kısmından elde ediliyor. Çayın tomurcukları açmadan toplanıyor. Tomurcuklar açıldığında özelliğini kaybediyor. Bu tomurcuklar Nisan ayı sonuyla Mayıs ayı başlarında toplanıyor. Toplanan tomurcuklar kurumumuza bağlı Çay Araştırma Enstitüsü'nde laboratuar ortamında hijyenik şartlarda beyaz çaya dönüştürülüyor. Bugün itibariyle beyaz çayı piyasaya sürmüş olduk. Beyaz çayı 20 gramlık kutularda satıyoruz. Kilo fiyatını ise 500 YTL olarak belirledik. Çaydaki tomurcuk sayısı az olması nedeniyle beyaz çay üretimi düşük olacaktır. Beyaz çay bir ilaç gibi özelliğe sahiptir" dedi. Beyaz çayın insan sağlığına olan faydalarına da değinen Yüce, "Beyaz çayın içerisinde kanser hücrelerini bloke eden bir madde var. Bu madde sayesinde kanser riski ortadan kalkıyor. Ayrıca form için idealdir. Kilo vermeye yardımcı olur. Kan hareketini hızlandırır. Kolesterolü düşürür. Hücreleri yeniler. Diş çürümelerine karşı koruyucudur. Kısaca beyaz çay şifa deposudur" dedi. Beyaz çayın, çayın en kıymetli yeri olan tepe tomurcuğundan üretildiğini, bu tomurcuğu toplamanın oldukça güç ve zaman aldığını ifade eden Yüce, “Bu nedenle fazla üretim imkanımız yok. Beyaz çaya, çayın anzer balı diyebiliriz. Sağlık yönünden çok faydalı, ancak ekonomik anlamda çok pahalı bir ürün” dedi. Beyaz çayın kilosunun dünya piyasasında 50 ile 250 dolardan satıldığını dile getiren Yüce, genelde Avrupa ve ABD’de maddi durumu iyi olanların kullandığını çayın, buralarda eczanelerde de gram işi satıldığını kaydetti.Beyaz çayın taşıdığı vitaminler itibariyle pek çok hastalığa iyi geldiğini anlatan Yüce, “Beyaz çay, kanser hücrelerini etkisiz hale getiriyor, hücreleri yeniliyor, tansiyonu düzenleyip, yaşlanmayı geciktiriyor. Akciğer, mide, bağırsak kanseri riskini azaltıyor. Damarsertliğini, kemik erimesini önlüyor, kan şekerini düzenliyor, damarları güçlendiriyor, derinin yenilenmesini hızlandırıyor, gribi önlüyor” diye konuştu.Talep üzerine laboratuar şartlarında 50 ve 100 gramlık ambalajlarda ürettikleri beyaz çayda başarıyı yakaladıklarını vurgulayan Yüce, şunları söyledi: “Şu ana kadar sipariş üzerine deneme mahiyetinde yaptığımız beyazçay üretiminden olumlu sonuç aldık. Ürettiğimiz çayları 1-2 sefer demlemeye yetecek kadar isteyenlere verdik. Beyaz çay ilaç niyetine kullanılan bir ürün. Fiyat belirlemek için henüz erken. Üretimimizi talepler doğrultusunda laboratuar şartlarında sürdürmeyi planlıyoruz.”
     
    Tags:
  2. Cansu Köse

    Cansu Köse New Member

    Cevap: Çaykur'dan altın gibi çay

    evet harika bir şey o denemeyi çok isterim ama hiç denk gelmedim
     

Bu Sayfayı Paylaş

Yükleniyor...